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1955
Le restaurant "Les Frères Troisgros" (Pierre aux fourneaux, Jean en maître saucier et leur père Jean-Baptiste en salle et à la cave) obtient une étoile.(France)
1965
Le restaurant "Les Frères Troisgros" à Roanne obtient une 2e étoile.(France)
1968
Loiseau entre en apprentissage en même temps que Savoy chez les frères Troisgros, à Roanne.(France)(S)
Le restaurant "Les Frères Troisgros" à Roanne obtient une 3e étoile.(France)
2020
sept 23
14h
Le chef cuisinier Pierre Troisgros meurt à son domicile du Coteau, près de Roanne.(France)
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événements